- TM31
Zutaten
- 100 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 60 g Nüsse, gemischt
- 80 g Haferflocken
- 130 g Butter, weich in Stücken
- 100 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 2 TLVanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
- 130 g Mehl
- 1/2 TL Natron
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Backofen auf 180° C vorheizen.
2. Schokolade und Nüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 2-3 Sek./Stufe 6 zerkleinern und umfüllen3. Haferflocken in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek./Stufe 8 grob zerkleinern und umfüllen.4. Butter, beide Zuckersorten, Ei und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min./Stufe 2 schaumig rühren.5. Mehl, Haferflocken, Natron, Backpulver und Salz zugeben und 40 Sek./Stufe 4 vermischen.
6. Gehackte Schokolade und Nüsse zugeben und 30 Sek./Stufe 2 verrühren. Aus dem Teig mit zwei Teelöffeln walnussgroße Kugeln formen und mit 3 cm Abstand auf mit Backpapier belegte Backbleche setzen. Die Backbleche nacheinander in den auf 180° C vorgeheizten Backofen geben, und die Cookies 10-12 Minuten braun backen. Ganz abkühlen lassen, bevor sie serviert oder in luftdichten Behältern aufbewahrt werden.
Dieses Rezept ist aus dem Kochbuch "So koch ich gerne"
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach! Lecker! Und schnell zu machen! Super. Die sind schnell aufgegessen...
Habe wohl etwas falsch gemacht! Bei mir sind die Cookies total zerlaufen - war das ganze Blech bedeckt und deshalb dann auch total duenn. Mit der Backzeit von 12 Minuten bin ich auch nicht hingekommen, musste 2x 4 Minuten zugeben. Von mir deshalb nur einen Stern.
Hammerlecker! Die gibt es jetzt sicher öfter.
LG
Sylvi
Wenn man sein Gewicht halten will, muss man sich auch mal zwingen was zu essen, auch wenn man keinen Hunger hat!
leider nur 3 Sterne, sind zwar lecker habe mir die aber wesentlich besser vorgestellt. Da fehlt der letzte Kick, das i-Tüpfelchen, der aaahhh-Effekt . Auch meine Männer die Cookies über alles lieben waren nicht sooo begeistert.
Werde die wohl nicht mehr machen
meine Jungs waren total begeistert
DANKE für das tolle und einfache Rezept!
LG Melanie36
Hallo,
Super Rezept! Schnell einfach und lecker. Kinder lieben es.
Thermomixrepräsentantin, Elke Rädlein
96450 Coburg
LG Nikolausinchen
Schneller weg, als man sie backen kann!
DANKE für das tolle und einfache Rezept!
Kräuterhexe99
Das hört sich jetzt schon gut an und Jaques rödelt bereits!!! Freue mich auf das Ergebnis!
Nachtrag: Sie sind fertig und ich habe gerade den ersten probiert! Hammer! Danke für das einstellen dieses tollen Rezepts!