Saftige Honig Haselnuss Gugl von Rosenlust. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß Backen süß

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

25min

Portion/en

48 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Rosenlust

published: 27.10.2016

geändert: 27.10.2016

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Zutaten

Saftige Honig Haselnuss Gugl

170 g Butter, zimmerwarm
200 g Zucker
4 Stück Eier, zimmerwarm
30 g Sahne
30 g Honig
125 g Haselnüsse, Gemahlen
85 g Mehl

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Das koche ich heute

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.

Mini Gugl Silikonbackform je nach Material buttern und mehlen oder so wie meine, vor dem Befüllen kurz mit kaltem Wasser ausschwenken.

Zucker und Butter in den Mixtopf geben und 30 Sek/St 5 verrühren.

Eier, Sahne und Honig dazugeben und 20 Sek/St 5 verrühren.

Haselnüsse und Mehl zuwiegen und 20 Sek/Stufe 4 verrühren.

Teig in einen Gefrierbeutel geben, kleine Ecke mit der Schere schräg abschneiden und Förmchen bis zur Hälfte füllen.

Ca. 15 min bei 180 Grad backen.

Tipp

Diese Menge kann auch in einer Kastenform ca. 40 min gebacken werden.

Mini Gugl kann man in geschmolzene weiße Schokolade tauchen und mit roten Zuckerkugeln bestreuen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Europäisch Dessert Kuchen