thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
15 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Quark
  • 85 g Vollmilch
  • 10 EL Öl
  • 100 g Xucker Premium
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 475 g Mehl
  • 1 1/5 Päckchen Backpulver
  • 150 g Rosinen
  • Backpapier
  • Milch zum Bestreichen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Quark, Milch, Öl, Zucker Vanillezucker, Salz im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 2, 1,5 Minuten verühren.

    Mehl und Backpulver mischen und dazugeben. Im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" verühren bis alles gut vermengt ist. Die Rosinen Linkslauf deaktiviert"Linkslauf deaktiviert" unterheben.

    Der Teig sollte nicht mehr kleben, sonst noch etwas Mehl dazugebn.

    Aus dem Teig 15 kleine Brötchen formen. Auf ein Backblech legen und alles mit Mich einpinseln.

    Im vorgehetzten Backofen bei 200 °C auf der mittleren Schiene ca. 15 - 20 Min goldbraun backen. Nach dem Backen vom Blech lösen, noch etwas darauf abkühlen lassen. Anschließend auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Rosinenbrötchen

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?