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Zubereitungszeit
1h 30min
Gesamtzeit
1h 45min
Portion/en
20 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 30 g Butter
  • 2 Eier
  • 2 gestrichene Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Eiweißpulver Vanille
  • 2 Esslöffel Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

  1. Alle Zutaten kneten, bis dieser gut formbar ist.  Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wicklen und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. 

    Teig aus dem Kühlschrank holen und kleine Halbmonde formen. 

    Den Backofen auf 160 C Ober-/Unterhitze für ca. 15-20min backen, bis Sie goldbraun sind. Auns dem Ofen direkt in Puderzucker wenden.

Tipp

Mandeln können durch Haselnüsse ersetzt werden. 

Anstatt dem Honig können andere Süßmittel benutzt werde, wie zB. Flüssiger Süßstoff, Agavendicksaft oder auch normaler Zucker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Proteine-Vanillekipferl

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