- TM31
Zutaten
- 500 g getrocknete Pflaumen
- 100 g ganze Haselnüsse
- 450 g Dinkel
- 1 EL Honig
- 1 Würfel Hefe
- 1 Teelöffel Zimt
- 1-1/2 Teelöffel Meersalz
- 300-320 g Einweichwasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Pflaumen über Nacht in reichlich Wasser einweichen.
Haselnüsse 5 Sek/ Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.Dinkel 30 Sek / Stufe 10 mahlen. Die restlichen Zutaten ausser Nüsse undPflaumen 3 Min /
" Modus „Teig kneten“" vermengen. Pflaumen und Nüssen mithilfe des Spatels 30 Sek / Stufe 3
"Linkslauf" unterheben.Das Ganze in eine gefette Kastenform und im kalten Backofen bei 200° backen!!!
Schmeckt hervorragend auch zum Nachmittagskaffee!!!
Viel Spaß beim ausprobieren
Tipp
Besonders lecker in der Winterzeit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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