Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 19.06.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 6 große Eier
- 300 g Nüsse
- 250 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nüsse in den TM geben 8 Sek. Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
Eier und Zucker in den TM geben 25 Sek. Stufe 6 verrühren.
Nüsse zugeben 10 Sek. Stufe 5 mischen.
Teig in Kuchenform geben.
Vorgeheitzter Backofen 180°C ca. 45 min. backen
Tipp: Kuchenform am besten ohne Rillen nehmen
ausfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das Rezept ist der Hammer!
Habe es mit halber Portion gemacht, perfekt für zwei!
Danke dafür!
Habe noch ein Schuss Amaretto rein und ein paar Bananenchips. Und ein Winter Mandel Zimt Gewürz!
Ja, ich nehme grundsätzlich eine Springform. Je nach Größe wird er dicker oder flacher. Geschmackssache. Aber eine leckere.
Kurz nachgefragt: nehmt Ihr eine Springform?
LG
JackyO
Kuchen mit Suchtpotential
Mein Mann will nur noch diesen Kuchen. Ich mische schon auch mal die Nüsse. Gewürze mal mit Zimt oder mit Zitronen und/oder Orangenschale oder mit Amaretto. Je nachdem wie ich gerade drauf bin.
Meine Mutter darf kein Mehl essen, deshalb suche ich immer nach Kuchen ohne Mehl. Diesen habe ich bereits mehrfach gemacht, auch mal etwas variiert (verschiedene Nüsse, etwas Schokolade). Jedesmal wieder super lecker. Ein Vorteil ist auch, den Kuchen kann man ca. eine Woche lang essen, ist immer noch saftig.
Der Kuchen ist superlecker
Super lecker! Hatte gestern in dem Varoma "gebacken" in 18 cm Backform (z.b.zeeuwse knop oder normal) mit halb Haselnüssen,halb Mandeln. Die Backform mit öl einsprühen, Teig einfüllen und mit Frischhaltefolie bedecken, in den Varoma legen. Allerdings braucht 90 Minuten bis der fertig ist. Abkühlen lassen, stürzen, mit Schokoglasur überziehen..... Einfach fantastisch!
Hmmmmmm........
sehr lecker !
Sehr saftig und ratzfatz fertig. Allerdings sollte man sogar eine Silikonform vorher einschmieren.
Hallo...denke mal so was ähnliches wie der Weihnachtszucker....Zimt, Kardamom, Sternanis, Nelke, Muskat im TM kleinmachen Zucker dazu , Nochmal pufverisieren....sind ja alles Orientgewürze!!!
Übrigens Kuchen ist superlecker...ohne Mehl und Backpulver toll aufgegangen...und durch die wenigen Zutaten schmeckt man auch die Nüsse super raus...habe Chaswes, Haselnuss und Mandeln genommen...und nur 180 gr. Zucker ...da ich ihn noch mit ner Schokoglasur überzogen habe...100 gr. Weihnachtsmann mit 30 ml Sahne verflüssigt....sehr lecker....
Alt wird man erst, wenn man nichts mehr neues lernen möchte..
... trotz gefetteter und gesemmelbröselter form ohne rillen kommt der kuchen NCHT aus der kastenform - wenn das, was ich morgen aus der form schnitze, gut schmeckt, versuche ich es demnächst mit backpapier.