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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 7-8 Stück Eier
  • 250 g Haselnüsse
  • 250 g Zucker
  • Vanillearoma

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Eier trennen und Eischnee zubereiten (2 min. Stufe 4). Eischnee umfüllen.

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" muss nicht gespült werden!

    Eigelb, Haselnüsse und Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen und 50 sek. Stufe 6 verrühren. Dann den Eischnee 15 sek. Stufe 2 unterheben.

    die Masse in eine Kastenform geben (mit Backtrennmittel einpinseln) und bei 150 Grad ca. 50 min. Backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Nusskuchen ohne Mehl

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