Müslischnitte von GourmetDrache. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

35min

Portion/en

1 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von GourmetDrache

published: 02.05.2018

geändert: 02.05.2018

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Zutaten

Müslischnitte

100 Gramm Kokosöl
100 Gramm Honig
1/4 Tasse Xucker
2 Esslöffel Flohsamen
1 Esslöffel Chiasamen
100 Gramm Haferflocken
1/4 Tasse Sonnenblumenkerne
1/4 Tasse Sesam
1/4 Tasse Rosinen
1 Teelöffel Kakao, schwach entölt
1/2 Tasse Dinkel, gepufft
1/4 Tasse Amaranth, gepufft
1/4 Tasse Quinoa, gepufft

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Zubereitung

Kokosöl, Honig und Dicker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Minuten 90°C Stufe 2 erwärmen.
Flohsamen und Chiasamen hinzufügen und das ganze 2 Minuten Stufe 1 mischen.
Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Sesam, Rosinen und Kakao 25 sec "Linkslauf" Stufe 3 untermischen.
Dinkel, Amaranth, Quinoa gepufft 20 sec Stufe 2 vermengen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene bei 160 °C 25 min goldbraun abbacken.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.