- TM5
Zutaten
- 250 g Butter oder Margarine
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Stück Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 0,1 Liter Saft, von den Heidelbeeren
- 0,15 Liter Milch
- 1 Glas Heidelbeeren, alternativ frische, dann statt Saft nur 250 ml Milch verwenden.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Zucker, Salz, Vanillezucker 10 sek Stufe 5
"Mixtopf geschlossen" Eier dazugeben 5 Sekunden Stufe 5
"Mixtopf geschlossen" Mehl, Backpulver, Saft und Milch ( nur Milch) 10 Sekunden Stufe 5 mit Einsatz vom Spatel
"Linkslauf" "Mixtopf geschlossen" Heidelbeeren dazugeben und kurz im
"Mixtopf geschlossen" "Linkslauf" untermischenIch mache die Muffins immer in Silikonförmchen.
Bei 180 Grad ca 15 Minuten backen, auskühlen lassen
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Tipp
Die Backzeit hängt natürlich immer von der Größe und Form der Muffins und vom Backofen ab.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und funktioniert auch mit anderen Beeren!