- TM31
Zutaten
Teig
- 210 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 4 Eier
- 150 g Butter
- 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 260 g Mehl
- 200 g Schmand
- 2 EL Kakao
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker zu Puderzucker verarbeiten ( kurz Stufe 10 )
Vanillezucker und Butter dazu und 25 Sek. Stufe 4.
Die 4 Eier nach und nach zugeben und gut verrühren.
Schmand,Mehl und Backpulver dazugeben und mit Hilfe des Spatels 30 Sek Stufe 4 vermischen.
Die Hälfte des Teiges in eine gebutterte und auspanierte Form füllen. Zu der anderen Hälfte den Kakao geben und nochmals ca. 20 Sek. St. 4 verrühren. Den dunklen Teig über den hellen streichen und Spiralen mit einer Gabel ziehen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60-70 Min. backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo wo steht denn die Zubereitung von dem Puddingpulver?
Ich habe ihn jetzt auch schon ganz oft gebacken und gelingt immer 🙃
ich vergesse nur immer aus Zucker Puderzucker zu machen aber geht auch ohne ..... total lecker 😋
Super fluffig sehr lecker .
Gibt es öfter
Mir war der Kuchen zu süß leider.
Iris
Sehr gut, wird es wohl öfter geben.
Schmeckt wie von Oma.Sehr locker und pluffig
Backe diesen Kuchen schon seit einigen Jahren ,super saftig und lecker.