Zutaten
Grundteig
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 150 g Margarine
- 2 Stück Eier
- 250 g Mehl
- 0,5 Päckchen Backpulver
- 2-3 Spritzer Milch
- 2-3 gehäufte Teelöffel Kaba
Evtl.
- 1-2 Spritzer Zitronensaft
- 1-2 EL Rum
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Zucker, Vanillinzucker, Margarine, Eier und evtl. 1-2 Spritzer Zitronensaft 1:30 / Stufe 3 verrühren, sodass eine cremige Masse entsteht.
Mehl, Backpulver und etwas Milch hinzufügen. Wer mag, kann den Teig mit Rum verfeinern. 0:30 / Stufe 3 rühren lassen.
Den Teig teilen und zur Hälfte im Thermomix 2-3 Esslöffel Kaba (je nach gewünschter Süße) hinzufügen und mit einem weiteren Spritzer Milch 0:10 / Stufe 3 vermischen.
Hellen und dunklen Teig in Muffinförmchen füllen und mit einem Spiess Marmormuster ziehen.
Bei 175 Grad 30 bis 35 min backen.
Tipp
Für Süß-Liebhaber mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladen-Glasur überziehen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Unsere sind irgendwie trocken geworden, obwohl ich sie schon um einiges kürzer im Backofen hatte und mehr Milch dran gemacht habe. Werde es demnächst einfach nochmal testen
Super lecker
Toll, schnell gemacht und lecker!
Superleicht zu machen, mit Schokoglasur für Kindergeburtstage klasse!
Bombastisch hab es einer Freundin zum Geburtstag gemacht nur zu empfehlen.
Lieber voll heimgehen als leer ausgehen
Sehr sehr lecker!! Nur zu empfehlen!!
Sehr lecker, vor allem nicht zu süß! Super Rezept!!
Super muffins!!!! Meine Familie fährt voll drauf ab !! Und sie sehn genauso aus wie auf dem Foto,das hat man selten !!!! Dafür natürlich fünf Sterne !!
Schnelles muffinrezept, der Teig is lecker. Hab sie gerade im Ofen