- TM31
Zutaten
Masse
- 100 g Kokosraspel
- 100 ml cremige Kokosmilch
- 25 g Vanille Eiweißpulver
- 1 Esslöffel Xucker
- 1 Esslöffel Karamellsirup zuckerfrei
Schokoglassur
- 1 Tafel dunkle Schokolade mind. 80% Kakaoanteil
- 50 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. alle Zutaten der Masse miteinander verrühren. 20sec/St.3/4
2. aus der Masse Riegel formen und ca. 30 min. in den Kühlschrank stellen
3. Schokolade in Stücke brechen und 5sec./St.8 zerkleinern
4. Sahne hinzugeben und kurz auf 100 Grad erhitzen. Sobald die 100 Grad erreicht wurden, nochmal ein paar Sekunden auf Stufe 8 vermischen.
5. Dann die Riegel glassieren.
Lasst es euch schmecken!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Rohlinge sind schon fertig
Lecker!
Nur bei der kovertüre habe ich probleme gehabt da die schokolade sich nicht verflüssigt hat. Dass obwohl ich 70%ige von alnat... genommen habe. Gibt es da ein trick?
Danke für den rezept.
Habe die Bounties schon unzählige Male gemacht, immer wieder top