- TM31
Zutaten
Teig
- 100 g brauner Zucker
- 150 g Mehl
- 100 g Margarine
- 75 g gemahlene Mandeln
- 1-2 TL Lebkuchengewürz
Zum Schluß
- 2 EL Puderzucker, (evtl. vorher noch selbst erstellen)
- 2 Päckchen Vanillezucker, (auch evtl. selbst gemachten)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker, Mehl, Mrgarine, Mandeln und Lebkuchengewürz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und für 3,5 Min./ 
" Modus „Teig kneten“" kneten.Teig in 3 Teile teilen und zu "Würsten" rollen, diese dann in ca. 30 Teile stückeln und zu Kipferl formen.
Kipferl auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Gas: St.3, Umluft 160°C) ca. 18-20 Minuten backen.
Puderzucker und Vanillezucker vermichen, die noch heißen Kipferl darin wenden und auf ein Kuchengitter auskühlen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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