Backen süß

4.4 (5)
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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 23.11.2017
geändert: 16.01.2018
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Zutaten

Kirsch-Cornflakes-Kuchen

  • 1 Glas Kirschen
  • 125 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
  • 215 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 2 Stück Eier
  • 90 g Butterflöckchen
  • 2 Esslöffel Milch
  • 75 g Cornflakes
  • 1 Esslöffel Puderzucker
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Zubereitung

  1. Kirschen gut abtropfen lassen.
    Backofen auf 200° vorheizen.
    Sahne mit dem Schmetterlingaufsatz im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" halbsteif schlagen.
    125g Zucker einrieseln lassen, Sahne noch etwas weiterschlagen.
    Schmetterling entfernen.
    Mehl und Backpulver zugeben. Auf Stufe 3-4 verrühren. Mit dem Spatel nach unten schieben, nochmal kurz auf Stufe 3-4.
    Eier durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen und noch ein paar Sekunden unterrühren.
    Eine Springform gut fetten, Masse drauf geben, Kirschen auf dem Teig verteilen und auf der zweiten Schiene von unten ca. 12 Minuten backen.
    Mixtopf spülen.
    Butterflöckchen, 90g Zucker und Milch im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" aufkochen lassen.
    Cornflakes auf Stufe 1 Linkslauf"Linkslauf" unterrühren.
    Cornflakes-Mischung auf dem Kuchen verteilen und bei gleicher Temperatur weitere 12 Minuten backen.

    Mit Puderzucker bestäubt servieren.
    Der Kuchen sollte wegen der Cornflakes frisch gegessen werden

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Kindergeburtstag Kuchen

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Kirsch-Cornflakes-Kuchen für Kinder
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