Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.02.2016
geändert: 23.05.2017
Zutaten
Teig
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 150 g Naturjogurt
Belag
- 75 g gehobelte Mandeln
- 30 g Zucker
Guss
- 40 g Butter
- 40 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Eier, Zucker und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 50Sek./Stufe 5 schaumig schlagen - Mehl, Backpulver und Naturjogurt dazugeben und 20Sek./Stufe 6 unterrühren
- Den Teig in eine runde Kuchenform geben und mit den gehobelten Mandeln und den Zucker überstreuen
- Im vorgeheitzen Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen
- Zum Schluss Butter und Sahne in einem Topf aufkochen und mit einem Löffel vorsichtig von der Mitte nach außen über den gebackenen Kuchen gießen
(Mindestens eine Stunde abkühlen lassen)
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
ich fand den kuchen nicht gut....der hat nach gar nichts geschmeckt.... leider
Habe heut eine glutenfreie Variante probiert, mit mandelmehl,Süßlupinenmehl und hammermühle Mehl . Außerdem auf 100 Zucker reduziert und die Mandeln obendrauf zur Hälfte durch kokosraspel ersetzt. War für meine Familie ganz gut gelungen. Würde allerdings beim nächsten Versuch die Butter /Sahnemenge obendrauf noch reduzieren.
Wir haben ihn mittlerweile auch getestet und leider fand ihn meine Familie nicht so dolle
Lecker...aber irgendetwas hat gefehlt
Werde ich mal ausprobieren
Liest sich gut ; wird bald ausprobiert
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