- TM5
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100 g Puderzucker gesiebt
- 1 Päckchen geriebene Orangenschale
- 125 g Butter weich in Stücke
- 1 Stück Ei
zum dekorieren
- 50 g grob gehackte Schokolade, oder
- 50 Stück Schokolinsen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 1/2 min. auf " Modus „Teig kneten“" Stufe zu einem Teig verarbeiten.
In Frischhaltefolie ca. 30-40 min im Kühlschrank kalt stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Unterlage dünn ausrollen. Sterne ausstechen und auf ein Backpapier legen.
Für die Dekoration:
Schokostücke oder Schokolinsen mittig auf den Stern legen und dann eine oder zwei Zacken einklappen und andrücken. Mit einem Holzspieß Augen und Mund einstechen.
Ober-/Unterhitze 180 Grad
Heißluft 160 Grad
Backzeit ca. 10min
erkaltete Kekse mit Zuckerschrift verzieren
Mürbeteig herstellen:
Backen und verzieren:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
schnell und einfach,der hit bei den kindern
Total lecker und ganz einfach
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So einfach und ein echter Hingucker in jeder plätzchentüte
Danke für den Hinweis! Hier kommen die Himmelsboten:
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Guten Tag _mintha_,
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Freundliche Grüße,
Stephanie
Vorwerk Moderationsteam
Ich habe diese niedlichen Plätzchen neulich mit den Kindern gebacken. Gibt es eine Funktion, mit der andere auch Fotos einstellen können? Dann würde ich dir ein schönes Bild davon schicken. Die sind ein echter Hingucker.
Augen und Mund haben wir mit Zuckerschrift gemacht.
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