Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
43min
Portion/en
50
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 21.12.2021
geändert: 21.12.2021
Zutaten
Haferplätzchen
- 125 Gramm Butter, weich
- 175 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 0,5 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zimt, gestrichen
- 1/2 Flasche Rumaroma
- 1 Ei
- 100 Gramm gehackte Mandeln
- 75 Gramm Mehl Type 405
- 1 Teelöffel Backpulver, gestrichen
- 100 Gramm zarte Haferflocken, grobe gehen auch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben (nur Butter verwenden, keine Margarine) und 1 Min. 30 Sek.
" Modus „Teig kneten“" kneten.
Den Teig 60 Min. in Klarsichtfolie gewickelt kaltstellen.
Backblech mit Backpapier belegen
Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen aufs Blech setzen.
Genügend Platz dazwischen lassen, da die Plätzchen auseinander gehen.
Bei 175° C Heißluft 10 -13 Min. backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Zubereitung Haferplätzchen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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