Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 24.02.2022
geändert: 25.02.2022
Zutaten
Glücksmixer Griessmops aus dem Varoma
- 50 Gramm Datteln entsteint, Alternativ Zucker oder anderes Süßungsmittel
- 50 Gramm Wasser, kochend
- 2 Stück Äpfel in Stücken, geschält
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Vanillezucker, alternativ mit Erythrit
- 1/2 Teelöffel Natron, alternativ Backpulver
- 1 Stück Ei
- 250 Gramm Magerquark
- 6 Esslöffel Grieß, Hartweizen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Datteln mit kochendem Wasser übergiessen und
3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Äpfel in Stücken und den Zitronensaft dazu geben und ebenfalls 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Die Restlichen Zutaten dazugeben und alles
30 Sek./Stufe 4 verrühren.
Die Masse entweder in eine Auflaufform im Backofen backen (ca. 25 - 30 Minuten bei 180°C) oder in den Varomaförmchen 25 Min./Varoma/Stufe 1 im Varomaaufsatz mit 500 ml Wasser dampfgaren.
Dattelmus
Tipp
Werd einfach kreativ und finde Deinen eigenen Glücksmix und tausche die Zutaten aus. Ich würde mich über eure Erfahrungen und Kommentare hierzu sehr freuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ihr habt super aufgepasst. Im ersten Lauf hatte ich tatsächlich die wichtigste Zutat - den Griess - vergessen. Ich übe noch...jetzt sollte es aber passen. Viel Spaß beim Nachmachen.
pb100
anke, da hatte ich wohl Grieß in den Augen 👀
di-eos:
Die letzte Zutat ist Gries, steht in der Zutatenliste drin.
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!
kommt in den griessmops auch Grieß?
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