- TM31
Zutaten
Teig
- 4 Eier
- 50 g Rum (40%)
- 200 g Zucker
- 20 g Rohrzucker
- 2 EL selbstgemachter Vanillezucker
- 250 g Margarine, (Keine Butter!!!!)
- 500 g Mehl Typ 405
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Rum, Salz, Zucker und Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min, Stufe 5 schaumig schlagen.
Magarine zugeben und nochmal 1 Min Stufe 4 unterrühren.
Mehl zugeben und 15-20 Sekunden Stufe 4 unterheben.
Je ungefähr 1 EL der Masse in einem Hörnchenautomat (Waffeleisen für dünne Waffeln) ausbacken und auf einem Rost auskühlen lassen.
Die Waffeln kalt mit Pflaumenmus und geschlagener, ungesüßter Sahne servieren.
Man kann die Waffeln super auf Vorrat zubereiten und in einer Keksdose lagern.
Viel Spaß beim Zubereiten!
Teig zubereiten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfaches Rezept und saulecker! Waffeln selbstgemacht sind, egal, ob als süße oder herzhafte Variante nicht nur lecker, sie sind auch als Hauptmahlzeit eine Möglichkeit, gerade als herzhafte Variante mit einem Blatt- oder Mischsalat! Und einfach in der Zubereitung ohne großen Zeitaufwand! Ein leckeres Essen, das schnell zubereitet ist und Gelinggarantie hat, für Kochanfänger sehr gut geeignet! guten Hunger!