- TM31
Zutaten
Zutaten
- 500 g Wasser (ml)
- 250 g braunen Kandis
- 250 g Butter o. Magarine
- 3 gestr. EL Zucker
- 3 Eier
- 500 g Mehl
- Zimt nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser mit Kandis in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8- 10 min bei 100 grad Stufe 1 so das der Kandis komplett aufgelöst ist etwas abkühlen lassen. Dann die überigen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und 3 min auf Stufe 4 zu einem glatten Teig verrühren den Teig 2Std. im Kühlschrank ruhen lassen .. je ein Teelöffel in ein Röllcheneisen geben uns backen Viel spass bein backen und naschen
Zubereitung
Tipp
ich machen auch Eisschlächen daraus. Dazu einfach den fertig gebackenen Teig in ein hohes Glasschlächen stecken und erkalten lassen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
1 x gemacht und super lecker
Ein sehr schönes Rezept. Ich kenne es selbst auch noch von meiner Oma
Allerdings nehme ich mehr als nur einen Teelöffel Teig, eher ca. 2 Esslöffel. Die Hörnchen sind dann etwa so groß wie in der Eisdiele.