Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
50
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.11.2017
geändert: 26.11.2017
Zutaten
Eierlikör-Trüffel
- 400 Gramm Weisse Kuvertüre, in Stücken
- 100 Gramm Butter, in Stücken
- 60 Gramm Eierlikör, selbstgemachter
- 250 Gramm weiße Schokostreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Kuvertüre in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe10 zerkleinern.
2. Butter und Eierlikör zugeben und 10 Sek./Stufe 4,5 verrühren.
3. Mit einem Teelöffel kleine Portionen absteschen und mit den Händen zu kleinen Kugeln formen. In einer flachen Schüssel in den Schokostreusel wälzen.
Orginalrezept befindet sich im Finessen Rezeptheft 6/2009
Tipp
Anstelle von weißen Schokostreusel kann man auch gehackte Mandeln (dann benötigt man aber mehr) oder Kokosraspeln zum wälzen verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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