- TM31
Zutaten
Cremefüllung
- 1 Packung Sahne, (Becher / 200ml)
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 2-3 EL Zucker, je nach Geschmack
- 1 Ei
- 450 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 Becher Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Einsatz - Schmetterling Stufe 3 bis zur gewünschten Konsistenz steif schlagen, umfüllen.Das Puddingpulver, Zucker, Ei und Milch in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Einsatz - Schmetterling 8 min. / 100° Grad / Stufe 2 kochen.Den Vanillepudding ohne Messbecher ca. 14 min. / Stufe 2 kaltrühren und anschließend noch komplett erkalten lassen.
Nachdem erkalten nochmals 1 min. / Stufe 3 aufrühren, die geschlagene Sahne dazugeben und 1 min. /
"Sanftrührstufe" unterheben... (bis sich der Pudding und die Sahne komplett zu einer cremigen Konsistenz vermischen!)Gutes Gelingen!
Cremefüllung
Tipp
schnelle Alternative: 1 Pack. Paradies Creme Vanille mit der halben Menge Milch herstellen und einen Becher geschlagene Sahne unterheben.
für Feinschmecker: anstatt der Sahne - je nach Geschmack Eierlikör, Baileys oder Batida de Coco unterheben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Sterne noch
Einfach und genial lecker! Das Rezept ist gehaltvoll aber das Endergebnis ist richtig lecker.
Dafür 5*
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