Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
10
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 12.07.2015
geändert: 31.08.2022
Zutaten
Teig
- 125 g Butter
- 50 g Zucker
- 2 EL Vanillzucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1/4 L Buttermilch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
-
Spatel
-
Spülbürste Set
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- 1.Waffeleisen vorheizen.
2. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier in den Mixtopf geben und 35 Sek./Stufe 5 verrühren.
3. Mehl, Backpulver und Buttermilch zugeben,15 Sek./Stufe 5 verrühren.
4. Portionsweise in einem Waffeleisen backen.
Tipp
Rezept stammt aus Zwergenstübchen Backbuch und wurde für den TM5 umgeschrieben
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Neues Lieblingswaffelrezept. Die waren ganz fluffig und knusprig. Habe 250 ml Buttermilch genommen. Allerdings hatte ich nur noch 3 Eier und die anderen Zutaten etwas angepasst. *****
Sehr lecker
Ich nehme 250 ml Buttermilch
Sehr lecker
Liebe Grüße Somita
Perfekter Waffelteig. Schmecken der ganzen Familie und das ist wirklich eine Seltenheit. Kein Meckern oder Mosern 😊. Ich habe nur eine kleine Änderung vorgenommen. Da ich keine Buttermilch im Kühlschrank hatte habe ich 250g Kefir genommen!
Perfekt! Wird unser neues Stammrezept!
Ultra lecker!
Lecker! Ab sofort nur noch nach diesem Rezept. Danke dafür!
Das werden ja schöne Waffeln hab schon ewig keine mehr gemacht. Super Rezept!
Hab's auch mit 250 ml Buttermilch versucht (= 220 g im TM), war perfekt!
Liebe geht durch den Magen❣
Lg Elfe71
Unsere Lieblingswaffeln ☺️
Ich nehme 250g Buttermilch.
Sehr lecker
Super lecker! Ich habe, wegen Laktoseintoleranz in der Familie, Kokosjoguhrt statt Buttermilch und 100g Kokosöl statt Butter genommen. Sind superfluffig geworden. Hat allen geschmeckt.
Are you sure to delete this comment ?