Birnen-Schokoladenkuchen - Variation von Schokoladenkuchen Ruck-Zuck von mondlaub. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

1h 5min

Portion/en

-- --

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von mondlaub

published: 11.09.2012

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Zutaten

3 Eier
150 g Milch, (1 Tasse)
150 gÖl (1 Tasse)
140 g Zucker, (1 Tasse)
60 g Backkakao, (ca. 5 Teelöffel)
2 EL Vanillepuddingpulver
1 Päck. Backpulver
200 g Mehl, (2 Tassen)
2 Birnen ,geschält gewürfelt, frisch oder aus der Dose

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Zubereitung

Rühraufsatz einsetzen. Eier, Milch, Öl, Zucker und Backkakao in den "Mixtopf geschlossen" und 1 Min./St. 3 verrühren.

Rühraufsatz rausnehmen. Vanillepuddingpulver, Backpulver und Mehl in den "Mixtopf geschlossen" dazusieben und 20 Sek./Stufe 5 unterrühren, evtl. mit Spatel.

2/3 des Teiges in eine Kasten oder Gugelhupfform giessen (der Teig ist flüssig) und etwa die Hälfte der Birnenwürfel darauf verteilen. Restlichen Teig darüber gießen und die restlichen Birnen darauf verteilen.

Bei 175°C - 200°C etwa 1 Stunde backen. (Stäbchenprobe)

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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