Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 25min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 15.01.2017
geändert: 18.02.2018
Zutaten
Bananen - Gewürz - Kuchen
Teig
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 3 reife große Bananen
- 50 g Schokoladenraspel (Zartbitter)
- 3 TL Kakaopulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Nelken, gemahlen
- 1/2 TL Muskat-Blüte
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- Fett für die Form
- n.B. Kuvertüre (Schokolade)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 175 °C vorheizen.
Butter und Zucker 1 min auf Stufe 4 gut verrühren.
Eier nacheinander je 10 sec auf Stufe 4 unterrühren.
Bananen bei 30 sec auf Stufe 5 dazugeben.
Gewürze, Backpulver, Natron, Mehl 1 min Stufe 5 unterrühren.
Zum Schluss die Raspelschokolade 20 sec Stufe 4
"Linkslauf" dazugeben.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C auf unterster Schiene 60-65 min backen.
nach dem Erkalten mit Schokoladenkuvertüre bestreichen.
schneller leckerer Gewürzkuchen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker und fluffig. Werde ich wieder backen und ist ideal zur Verwertung reifer Bananen.
Oh, der duftete super....
...und dann ran und soooo lecker
Hab ich gerade wieder gemacht
Die ganze Wohnung duftet....
Mmmhh
Super Schoko Kuchen hatte keine Nelken hat aber trotzdem gut geschmeckt 😀
Super lecker und super saftig!
Sehr lecker und saftig und super schnell zubereitet!
TundT7710: wir machen den auch immer wieder und lieben ihn...
Woah!!! Schmeckt der lecker!!! Danke für das leckere Rezept!!
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