Zutaten
- 200 g weiche Butter oder Magarine
- 180 g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Vanillinzucker
- 200 g Mehl
- 1 gestrichene Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 4 Tropfen Zitronenaroma
- 4-5 Äpfel
- Für die Sreusel,wer mag.
- 100 g kalte Butter oder Magarine
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ofen Umluft 180*C Springform 28 cm Durchmesser
Butter(oder Magarine) und Zucker > "Linkslauf" 30sec./Stufe 4
Eier und Vanillinzucker zugeben> "Linkslauf" 2min./Stufe 3-4 (bis es schaumig ist)
Mehl,Backpulver,Salz,Zitronenaroma zugeben> 30 sec./ Stufe 5-6,in die Springform geben.
Äpfel schälen,vierteln und oben einschneiden,tief in den Teig drücken,da er sehr aufgeht !!!
Für die Streusel Butter,Mehl,Zucker und Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben > 10 sec./Stufe 5.Rausholen,mit den Finger etwas "zermanschen" und über die Äpfel streuen.
(Ich reinige den "Mixtopf geschlossen" zwischen Teigzubereitung und Streuseln NICHT !!! ☺️
Kuchen in den Ofen geben. (180*C) 45 min. Und noch mal 10 min. bei Resthitze
Ps.: Ich streue manchmal über die Äpfel gehackte Mandel drüber bevor ich die Streusel verteile.
Zubereitung:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckerer Kuchen. Wird in meine Rezeptsammlung mit aufgenommen. Ich habe lediglich den Zucker reduziert (das mache ich allerdings bei allen Rezepten)
und ich habe das Zitronenaroma durch Zitronenabrieb ersetzt.
Vielen Dank!
Erste Variante ohne Streusel war klasse.
Die mit Streusel wird bei nächster Gelegenheit ausprobiert.
Ich habe das 1,5 fache Rezept mit einer großen rechteckigen Form gemacht.
hat lecker geschmeckt und gibt morgen die Ergänzung zum Osterbrunch.
mit freundlichen Grüssen
christine
Meine Familie ist begeistert.
Heute den Kuchen gebacken. Schnell gemacht, sieht gut aus und schmeckt lecker 😋 .
Hi, hab den Kuchen schon sehr oft gemacht. Ohne Streusel. Schmeckt super lecker und gelingt immer. Danke fürs Rezept. Lg
Total lecker, schnell gebacken und schnell gegessen.
Dieser Kuchen ist spitze.......
Ratz fatz war er aufgegessen, danke für das Rezept.
Genauso gemacht, einfach lecker...... Ein herzlicher Gruß kasabuco
Sehr lecker und schnell gemacht.
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