- TM31
Zutaten
- 320 ggeschälte und in Viertel geschnittene Äpfel
- 1 kleines Fläschchen Rumaroma
- 250 g Margarine
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 125 g Haselnüsse
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 1/2 TL Zimt
- 1 1/2 TL Kakao
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Unbedint über Nacht durchziehen lassen, so schmeckt der Kuchen noch saftiger.
Äpfel in den "Mixtopf geschlossen" geben und zerkleinern ca. 5 Sek./Stufe 3-4. In eine Schüssel umfüllen und mit dem Rumaroma vermengen.
Rührteig: Margarine, Eier, Zucker, Haselnüsse in den "Mixtopf geschlossen" geben und cremig rühren. 50 Sek./Stufe 6. Mehl, Backpulver, Zimt, Kakao dazugeben und unterrühren 30 Sek./Stufe 6. Äpfel dazugeben und unterheben, evtl. den Spatel zum MItrühren verwenden 20 Sek./"Linkslauf" Stufe 4
Den Teig in eine gefettete Springform geben und backen. Backzeit 180°, ca 45-50 Minuten.
Wer will kann den Kuchen auch noch mit Schokoladenguss überziehen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das ist der meistgebackene Kuchen von mir ,bevor ich den TM hatte. Werd ich gleich mal ausprobieren mit TM. Die 5 Sterne gibts schon jetzt, ich weiß ja dass er klasse ist. Ich mach ihn aber fast noch öfter mit Kirschen statt Äpfel ( muss man nur das Glas öffnen, ist bequemer und auch total gut.
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