Apfelkuchen nach altem Rezept von Karin1402. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

1h 30min

Portion/en

18 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Karin1402

published: 14.09.2018

geändert: 25.09.2018

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Zutaten

Apfelkuchen nach altem Rezept

250 Gramm Magarine oder weiche Butter
230 Gramm Zucker
400 Gramm Mehl Type 405
4 Stück Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1000 Gramm Äpfel
1-2 Prisen Zimt, Optional

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Zubereitung

Teig

Alles bis auf Backpulver und Äpfel in den Mixtopf und für 45Sek./Stufe 4-5.

Danach das Backpulver kurz ca 10 Sek./Stufe 4 unterrühren.

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine große Springform geben. Die Äpfel ( kleingeschnitten & geschält) hineindrücken.

60 min 180°C Ober-Unterhitze im vorgeheizten Backofen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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