- TM31
Zutaten
Mürbteig:
- 120 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 170 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Füllung:
- 250 g Mascarpone
- 500 g Magerquark
- 180 g Zucker
- 5 Eier
- 60 g Amaretto
- 1 Päckchen Vanillezucker
Dekoration
- 40 g Mandelblättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 40 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.
Den sehr weichen Teig in eine gefettete Springform streichen.
Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 5 cremig rühren.
Die Masse im Anschluss auf dem Teig verteilen.
Den Kuchen mit Mandelblättchen bestreuen und bei 180° für ca. 55 Min. in den Backofen.
Mürbteig:
Füllung:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kam super gut an........
hallo,ich hab den kuchen schon öfters gemacht,,,,sehr lecker
B 1 U
MMH den back ich am Sonntag sieht super gut aus
Hast du den Teig nur auf dem Boden verteilt, oder auch am Rand ''hochgezogen''? Kann mir sonst nicht vorstellen, warum er seitlich eingefallen ist...
Hab eine Frage was hab ich blos falsch gemacht ? Alles nach anweisung gemacht ist wunderschön geworden und nach dem erkalten sank er an den Seiten ein sah nicht ansehnlich aus . Geschmacklich tut es ja nichts der ist ja gut nur zur Geburtstagsfeier meiner Schwiegermutter nehm ich ihn nicht mit.Vielleicht kannst du oder jemand anders eine Tip geben was ich beim nächsten mal beachten muss.Danke.
Super schnell und super lecker.Sehr saftig ,kann man sich reinsetzen,hat Suchtcharakter.Alles so richtig und gut.Sehr gut beschrieben ,vollständig und plausibel.
Danke für die Preisgabe.
Sehr gut und fix gemcht
Der Kuchen ist schnell gemacht und schmeckt toll..Ich habe alkoholfreien Amaretto genommen, man hat ihn aber nicht rausgeschmeckt. Mit den Mandeln obendrauf sieht erauch toll aus! Danke für das schöne Rezept.
Super lecker...muss den Kuchen jetzt ständig machen und ist ruckzuck gemacht. Danke fürs Rezept einstellen.
Muss ich noch backen