- TM5
Zutaten
Gemüsebrei
- 900 g Bio-Gemüse, Kartoffeln Karotten Zucchini
- 200 g Bio Rinderhackfleisch
- 600 g Wasser
- 30 g Bio Omega 3 Öl
- 60 g Obstsaft (O-Saft), mit viel Vitamin C
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gemüse und Hackfleisch in den
"Mixtopf geschlossen" 15 sec. Stufe 5Gemüse/Hackmischung in den Gareinsatz und Varoma verteilen.
600g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" Gareinsatz einhängen Deckel und Varom drauf und 20 Min. Varoma Stufe 1Garflüssigkeit auffangen
Inhalt in den
"Mixtopf geschlossen" Obstsaft und Öl dazu 30 sec. Stufe 10 pürierenIn kleine Behälter füllen (Muffinformen) abkühlen lassen und einfrieren.
Gemüsebrei mit Hackfleisch
Tipp
Falls Brei zu dick noch etwas Saft oder Garflüssigkeit dazu
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
habe alles 5 min. länger gekocht. Sonst sehr gut geworden.
Danke 5 Sterne
Bei mir wurden es nur 6 Portionen zu je 190 g.
So schnell und lecker
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