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Sahniger Zaziki (Tsatsiki)

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Sahniger Zaziki

  • 1000 g Sahnequark, 40 %
  • 1 Schlangengurke
  • 4 - 6 Zehen Knoblauch
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 1 - 2 Esslöffel Zucker
  • Salz
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Zubereitung

  1. Die geschälten Knoblauchzehen 5 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern.
    Die Schlangengurke entkernen und in groben Stücken mit Schale dazu geben. 2 - 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
    Die übrigen Zutaten in den TM dazugeben und alles 10 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3 - 4 verrühren. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super tolles Rezept, immer

    Verfasst von ABBA am 3. August 2013 - 14:05.

    Super tolles Rezept, immer mal wieder .............. tmrc_emoticons.;)

    natürlich gibt es 5 Sterne

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