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Rote Bete-Apfel-Meerrettich Salat

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Das koche ich heute
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Zutaten

Rote Bete - Apfel - Meerrettich Salat

  • 200 Gramm Rote Bete, roh, in Stücken
  • 200 Gramm Äpfel, vierteln
  • 100 Gramm Saure Sahne, 10% Fett
  • 1 Teelöffel Meerrettich aus dem Glas
  • Etwas Salz
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und Meßbecher einsetzen.

    Alles 5 Sek./Stufe 5 vermischen.

    Mit dem Spatel alle Zutaten herunterschieben und erneut 5 Sek./Stufe 5 vermischen.

    Falls noch größere Stücke zu sehen sind, nochmals kurz auf Stufe 5 nacharbeiten.

    Gegebenenfalls etwas nachsalzen, oder je nach Schärfe gerne mehr Meerrettich hinzufügen.


    Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es richtig scharf mag, nimmt frischen, geriebenen Meerrettich.

Wer es cremiger mag, fügt noch etwas mehr Saure Sahne hinzu.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Vielen Dank für die Bewertung. Uns schmeckt diese...

    Verfasst von olasiti am 27. Juli 2022 - 21:49.

    Vielen Dank für die Bewertung. Uns schmeckt diese Variante auch richtig gut 😀😋

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  • Der Salat schmeckt genial. Habe noch einen...

    Verfasst von Andrew12 am 27. Juli 2022 - 17:18.

    Der Salat schmeckt genial. Habe noch einen Esslöffel Essig dazu. Mal was anderes mit Roter Bete.

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