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Zigeunersauce einfach und lecker

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 125 g Zwiebel ,geviertel
  • 125 Paprika gemischt, in Stücken
  • 300 g Ketchup
  • 0,5 g Worchestersauce
  • 1 Spritzer Tabasco
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 sec. / Stufe 5 zerkleinern

    2. Paprika hinzugeben und erneut 3 sec. / Stufe 5 zerkleinern

    3. Restliche Zutaten hinzufügen und ohne MB 25 Min/100°/Stufe 2 kochen.

    Die Sauce sofort nach dem Kochen in Schraubgläser füllen, verschließen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen. 

    Die fertige Sauce hält sich ca. 3 Monate im Kühlschrank.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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