Zutaten
2 Portion/en
Soße
- 200 g Sahne
- 100 g Milch
- 50 g Weißwein
- 1 TL Gemüsebrühengrundstock
- 1 TL Tomatenmark
- 1-2 TL Dill
- 1 TL Krabbencreme*
- 1 TL Mehl
- 2 Stücke Lachsfilet, angetaut
-
6
35min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
den Lachs in die Auflaufform legen, alle anderen Zutaten in den Mixtopf wiegen,
einmal kurz durchmixen und dann auf 100° Stufe 2 in ca. 4 Minuten aufkochen,
über den Lachs giessen und im Backofen ca. 30 Minuten Heißluft 175° backen
Soße
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
*ich habe Krabbencreme v. Stührk aus dem Fischkühlregal (Tube) genommen
Kartoffeln während des backens im TM kochen, passen perfekt dazu und ein Salat
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker und einfach
Lecker und einfach
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Den mache ich auf jeden Fall wieder!...
Den mache ich auf jeden Fall wieder!
Habe scharfes Tomatenmark genommen und weil ich keine Krabbenpaste hatte, etwas Fischgewürz (wir haben das Shark Norris von McEllisda) - allein die Sauce hätte ich löffeln können.
Dazu gab es Blumenkohlpüree - super!
Schnell und lecker, wird es jetzt öfter geben!
Schnell und lecker, wird es jetzt öfter geben!
Sooo lecker und cremig... sehr zu empfehlen......
Sooo lecker und cremig... sehr zu empfehlen... tolles Rezept
Heute zum ersten Mal gemacht, aber bestimmt nicht...
Heute zum ersten Mal gemacht, aber bestimmt nicht zum letzten Mal.
Schnell und einfach zu machen und total lecker. Mixperle vielen Dank für das tolle Rezept
Viele Grüße Irison
It's a good day to have a good day
Ich hatte keinen Weißwein da, deshalb die Sahne...
Ich hatte keinen Weißwein da, deshalb die Sahne erhöht auf 250g. Ich fand es sehr lecker, hab aber Salz vermisst und werde das nächste Mal Salz dazu geben. Wir hatten 200g Reis dazu und das war genug Sauce für die 2 Portionen.
Sehr lecker und schnell zu machen. Danke ...
Sehr lecker und schnell zu machen. Danke
Habe 500 gramm Fisch genommen, Sosse war echt ausreichend
Leckere Soße, perfekt für den Lachs....
Leckere Soße, perfekt für den Lachs.
Dazu gab's bei uns noch Bratkartoffeln, fertig!
Sehr lecker! Haben wir Weihnachten gegessen und...
Sehr lecker! Haben wir Weihnachten gegessen und die doppelte Menge an Lachs gemacht, aber ansonsten exakt ans Rezept gehalten (Flüssigkeit also nicht verdoppelt).
Dazu gab es Romanesco, hat allen sehr gut geschmeckt! Vielen Dank!
Der Lachsauflauf war besser, als mit K*** Tüte!!!...
Der Lachsauflauf war besser, als mit K*** Tüte!!! Wird es regelmäßig bei uns geben. Dankeschön für das leckere und einfachere Rezept
Sehr lecker, auch ohne Krabbencreme ( habe ich...
Sehr lecker, auch ohne Krabbencreme ( habe ich nicht bekommen auf die Schnelle ) und ohne Weißwein ( den habe ich vergessen ).Mein Vater war begeisert.
Sehr lecker. Habe ich gerade zum zweiten Mal...
Sehr lecker. Habe ich gerade zum zweiten Mal gemacht und bestimmt nicht das letzte Mal. Vielen Dank für das Rezept
War vom Geschmack sehr lecker, nur die Sosse war...
War vom Geschmack sehr lecker, nur die Sosse war bei mir sehr dünn...
Habe grünen Spargel dazu gemacht und frischen Lachs genommen, war super saftig. Vielleicht lag es auch daran.....
Beim nächsten Mal nehm ich vielleicht weniger Flüssigkeit.....
Hallo Mixperle , ...
Hallo Mixperle ,
Wir hatten ,dank deines Rezept , ein vorzügliches Essen.
Es hat uns richtig gut geschmeckt , wird es auf jeden Fall öfter geben.
Danke das du dir die Mühe gemacht hast und es hier in die Rezeptwelt eingesetzt hast.
Ganz liebe Grüße
Schnecke 1260
Super leckeres und schnelles Rezept. Sollte man...
Super leckeres und schnelles Rezept. Sollte man auf jeden Fall mal ausprobieren. Gibt es bei mir mit Sicherheit öfter.
Nach dem mixen kam mir die Soße sehr flüssig vor, aber nach dem backen im Ofen hat sie eine perfekte Konsistenz.
Vielen Dank für das Rezept
mmmhhhhh sehr leeeecker!...
mmmhhhhh sehr leeeecker!
Tolles Rezept ! hab mich an den Kommentaren gehalten!
Bereits gespeichert 5 sterne dafür
Lg aus dem Münsterland
Super lecker! Vielen Dank fürs einstellen!
Super lecker! Vielen Dank fürs einstellen!
Tschakka... Und wieder eine Fixtüte dank Thermi...
Tschakka... Und wieder eine Fixtüte dank Thermi und deinem tollen Rezept ersetzt
Sehr lecker 😃
Sehr lecker 😃
Es ist total lecker. Statt Dill habe ich Estragon...
Es ist total lecker. Statt Dill habe ich Estragon genommen. Werde es am Wochenende mit Nudeln probieren.
sehr lecker, super einfach
sehr lecker, super einfach
Lecker und schnell gemacht, wenn auch etwas...
Lecker und schnell gemacht, wenn auch etwas üppig. Bei uns gab's Reis dazu.
Die Krabbencreme und den Weißwein habe ich weg gelassen, dafür mehr Milch und einen EL Zitrone verwendet.
Sehr lecker
Sehr lecker
Das Rezept ist total lecker.
Das Rezept ist total lecker. Ich hab jedoch die Krabbencreme weggelassen da ich keine hatte. Zusätzlich habe ich eine kleine Knoblauchzehe dazugegeben . Absolut empfehlenswert
wird morgen unser
wird morgen unser Mittagessen
War heute unser
War heute unser Heiligabendessen, superlecker selbst alle Kinder waren begeistert. Wird es garantiert öfter geben. Menge der Soße habe ich verdoppelt, da 5 Esser und entsprechend mehr Lachs, ging problemlos habe dann einfach auch die Zeit verdoppelt. Habe noch mehr Rezepte von dir gespeichert, werden alle in Kürze nachgelockt. Gebe hierfür gerne 5 Sterne.
Hallo! Vielen Dank für das
Hallo!
Vielen Dank für das tolle Rezept
Ich habe immer sehr gerne die Tütchenvariante gegessen. Da mir aber einige Inhaltsstoffe dieser Tütchen nicht bekommen verzichten wir seit Jahren darauf. Gestern habe ich spontan dein Rezept ausprobiert und muss sagen: Eine echte alternative, viel besser und sooooooooooooooo lecker.
Hatte keine Krabbenpaste habe dafür etwas mehr Milch genommen. Aber es hat mir und meiner Familie echt gut geschmeckt. Sogar mein pingeliger Sohn hat gefuttert was das Zeug hält.
Daher volle Punktzahl von mir!
Liebe Grüße
Netti
Sehr lecker, auch ohne
Sehr lecker, auch ohne krabbencreme. Habe statt Wein etwas Zitronensaft und schalenabrieb zugetan. Dazu gab es Reis und brokkoli.
war sehr lecker.mein 1
war sehr lecker.mein 1 Jähriger konnte garnicht genug bekommen.
Natürlich hab ich den Wein durch milch ersetzt
Sehr fein! Ich habe
Sehr fein!
Ich habe Lachsfrischkäse statt der Krabbencreme verwendet.
Super lecker. Ich hatte keine
Super lecker.
Ich hatte keine Krabbencreme, und Wein habe ich auch nicht dazu gegeben, hat trotzdem sehr gut geschmeckt. Dazu gab es Bandnudeln und Brokkoli.
5*****
Sehr lecker! Mein 2.
Sehr lecker! Mein 2. Lachsrezept im TM und wir waren begeistert. Wird es sicher jetzt öfter geben. 5****** von mir
Haaaaammerlecker!!! Auch
Haaaaammerlecker!!! Auch unsere einjährige Tochter war begeistert!
Tolles Rezept. Danke fürs
Tolles Rezept. Danke fürs Einstellen.
Vielen Dank für eure netten
Vielen Dank für eure netten Kommentare und den Sternenregen
LG von der Mixperle
Unser Favorit! Wird bei uns
Unser Favorit!
Wird bei uns immer wieder gerne gegessen!Danke für das tolle Rezept!
Wenn das Kochen doch immer so
Wenn das Kochen doch immer so einfach und schmackhaft wäre...
Geht schnell und guat
Geht schnell und guat schmeckt's )
ich hab kein Weißwein , dann hab no 1teel. Gemüsebrühe zur Soße , 1 teel. Suppengrundstock(getrocknet) , nach den 4 min. Hab i auf Stufe 10 püriert ) Salzkartoffeln im TM gekocht und 1packung TK buttergemüse im Topf erwärmt )
lg mirela
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept. Essen wir sehr gerne. Bin immer wieder begeistert, wie einfach man sowas ohne Fertigsoßen-Tüten hinbekommt.
Liebe Grüße, sipeter
Vielen Dank Saskia71, das
Vielen Dank Saskia71, das freut mich sehr!
LG von der Mixperle
Klasse, das war unser
Klasse, das war unser Weihnachtsessen! Die Soße ist sehr lecker. Es geht auch gut mit anderen Fischsorten. Als Beilage passt Reis.
Danke für das tolle und vor
Danke für das tolle und vor allem auch schnelle Rezept!
Habe keine Krabbencreme bekommen und statt dessen Lachsfrischkäse verwendet. Hat uns allen sehr gut geschmeckt!
Und lässt sich auch super für mehrere Personen zubereiten (waren gestern 2 Kinder und 3 Erwachsene).
Vielen lieben Dank für eure
Vielen lieben Dank für eure netten Kommentare und die Sternenvergabe!
LG von der Mixperle
Super lecker...meine Familie
Super lecker...meine Familie hat sich fast reingesetzt Volle Sternenzahl von uns !!
LG, melliuwe
Wow - sehr lecker! Und so
Wow - sehr lecker! Und so einfach! Solche Rezepte liebe ich- vielen Dank! Wir hatten dazu breite Bandnudeln. Das schmeckte umwerfend!
Heute mache ich das Rezept noch einmal, dann mit Kartoffeln und noch Blattspinat zwischen dem Lachs (ausgedrückt und mit Salz und Pfeffer gewürzt). Bin mal gespannt - wird bestimmt auch lecker!
Niala
Alles ist schön was man mit Liebe betrachtet!
Das ist saulecker. Ich habe
Das ist saulecker. Ich habe mangels Krabbencreme Krustentierpaste genommen und noch einen Klecks Sambal Olek in die Sauce gegeben. Das war total super und es hat allen hervorragend geschmeckt. Dazu gab es - wie empfohlen - Kartoffeln aus dem Therminator und Spinat. Das gibt es definitiv öfter.
LG Colette
Mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhh
Mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhh ist das lecker, sind gerade die Worte meines Mannes, ich habe es mit Bandnudeln gemacht, die 2. Hälfte ist für morgen, ich mag ja keinen Lachs.
Mixperle, soll dir mehr Sterne geben, geht aber leider nicht.
Liebe Grüße Doris
Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein, wie andere mich haben wollen.
Hallo Maeselchen, ich koche
Hallo Maeselchen,
ich koche immer für mich alleine, die Soße habe ich schon gemacht und es hat super geklappt
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo maeselchen, das kan ich
Hallo maeselchen,
das kan ich dir gar nicht sagen, aber ich gebe die Frage mal weiter an jemand die es wissen könnte!
Alle anderen ein großes Dankeschön für die Bewertungen und Kommentare! Freu mich!
LG von der Mixperle