Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Grundrezepte
  3. Glücksmixer Dattelmus als natürliche Süßungsalternative


1 Glücksmixer Dattelmus als natürliche Süßungsalternative

2 Grundrezepte Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Glücksmixer Dattelmus als natürliche Süßungsalternative

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

6 Portion/en

Glücksmixer Dattelmus als natürliche Süßungsalternative

Dattelmus

  • 200 Gramm Datteln, getrocknet, entsteint
  • 200 Gramm Wasser
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    2h 5min
    Zubereitung 2h 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Glücksmixer Dattelmus
  1. Die Datteln in dem Wasser ca. 2 Stunden einweichen.
  2. Danach das Wasser und die Datteln 1 Min./Stufe 10 im Thermomix pürieren, bis es eine feine Konsistenz hat.
  3. Umfüllen in ein heiß ausgespültes Glas.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Dattelmus kann als Süßungs-Alternative in verschiedenen Gerichten verwendet werden, wie zum Beispiel in

- Backwaren wie Kuchen, Kekse und Brot
- Smoothies und Shakes
- Müsli und Joghurt
- Desserts wie Pudding und Eis
- Soßen und Dressings

Es verleiht den Speisen eine natürliche Süße und enthält auch verschiedene Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.

Das fertige Dattelmus hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren