Zutaten
4 Glas/Gläser
Creme
- 10 Stück Gewürzspekulatius
- 200 g Schlagsahne
- 250 g Quark, 20 % Fett
- 1 Päckchen Buko balance Frischkäse
- 50 g Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 1 Dose Mandarinen
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Spekulatius in den Mixtopf geben und 4 Sek/Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.
Rühraufsatz einsetzen. Schlagsahne in den Mixtopf geben und so lange auf Stufe 3 rühren, bis sie steif ist. Sahne umfüllen, Rühraufsatz entfernen.
Quark, Buko, Milch, Vanillezucker und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 4 verrühren.
Abgetropfte Mandarinen dazu geben und 7 Sek/Linkslauf/Stufe 3 verrühren. Sahne dazu geben und 5 Sek/Linkslauf/Stufe 3 unterrühren.
Ca. 1/3 der Quarkmasse in 4 Gläser verteilen, 1/3 der Spekulatiuskrümel darauf streuen, so weiter verfahren, bis der Quark und die Spekulatiuskrümel aufgebraucht sind. Gläser für mind. 2 Std in den Kühlschrank stellen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHeiligabend gemacht, sehr lecker, es waren alle...
Heiligabend gemacht, sehr lecker, es waren alle begeistert 😀
An Weihnachten gemacht, fand
An Weihnachten gemacht, fand großen Anklang. Vielen Dank
Mit einem Lächeln geht alles leichter
Hallo...hatten die Creme zum
Hallo...hatten die Creme zum 2. Weihnachtsfeiertag.... super lecker
Hm- lecker!
Hm- lecker!
Ich finde die Creme super
Ich finde die Creme super lecker! Wir haben sie an Heiligabend gegessen. ich würde beim nächsten mal aber mehr spekulatius nehmen.
Sterne vergessen, sorry
Sterne vergessen, sorry
Hallo, gestern gemacht, war
Hallo,
gestern gemacht, war super lecker!!!
Danke!!!
Ach, die Angabe fehlt noch,
Ach, die Angabe fehlt noch, sorry. So für 4-6 Gläser (je nach Größe)
Silkes Genusswelt
Hallo, für wieviele
Hallo, für wieviele Gläser/Portionen ist das Rezept? Danke