Jonathan2009
Zutaten
0 Portion/en
Marzipan-Panna-Cotta
- 100 g Marzipanrohmasse
- 30 g Zucker
- 500 g Schlagsahne
- 3 Blatt weiße Gelatine
- 1 Vanilleschote
Kirschen
- 1 Glas Schattenmorellen
- 2 Teelöffel Speisestärke
- 2 EL Kirschwasser nach Belieben
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Marzipanrohmasse in kleinen Stücken 5-8 sek./Stufe 5 krümelig hacken. Zucker, das Mark der Vanilleschote und Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 min./80 Grad/Stufe 1-2 erhitzen bis sich der Zucker gelöst hat. Ca. 10 sek/Stufe 7 pürieren und danach weitere 8 min./100 Grad/Stufe 1 aufkochen. In der Zwischenzeit die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und weitere 30 sek./Stufe 2-3 in der warmen Sahne auflösen.In kalt ausgespülte Förmchen füllen und mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank gelieren lassen.
Die Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Den Saft mit 2 TL Speisestärke 5 sek/Stufe 5 verrühren, dann 5 min./100 Grad/Stufe 2-3 aufkochen lassen. Nach Belieben mit Kirschwasser abschmecken und Kirschen untermischen und abkühlen lassen.
Panna-Cotta in Förmchen mit Kirschen anrichten.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Zitronenmelisse oder Schokoladengitter zum Garnieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenManni hat geschrieben:...
Das wüsste ich auch gerne.Das Panna Cotta hat gut geschmeckt, war uns aber...
Das Panna Cotta hat gut geschmeckt, war uns aber zu wenig "fluffig", etwas mächtig.
My home is my castle
Weihnachts-Dessert gefunden 😀
Weihnachts-Dessert gefunden 😀
My home is my castle
Sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept. ...
Sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.
...Wenn man Sofortgelatinepulver nimmt, nur 1/2 Packung verwenden! Der Text auf der Packung irritiert: entspricht 6 Blatt Gelatine bzw. für 500 ml Flüssigkeit. 
Tipp für andere Anwender
Einfach, schnell und lecker! Super Rezept als...
Einfach, schnell und lecker! Super Rezept als Weihnachtsdessert!
Sehr lecker und einfach zu machen.
Sehr lecker und einfach zu machen.
Schmeckt sehr gut!
Schmeckt sehr gut!
Kam gestern auf der Silvester Party sehr gut an....
Kam gestern auf der Silvester Party sehr gut an. Super lecker
Soooo ein leckeres Rezept und so einfach in der...
Soooo ein leckeres Rezept und so einfach in der Herstellung. Ganz lieben Dank. 😘
Toll!
Toll!
Für wie viele Personen
Für wie viele Personen (Gläser) ist diese Menge?
Ich bin begeistert. Es ist so
Ich bin begeistert. Es ist so lecker, geschmacklich ein Explosion für Marzipanliebhaber.
Wird jetzt in der Winterzeit noch öfters geben. Unsere Freunde und mein Mann waren ganz still beim Essen, weil sie es so genossen haben. Danke Gruß aus Hamburg.
Danke Jonathan. mit diesem
Danke Jonathan.
mit diesem Dessert habe ich meine Freundinnen beglückt. Alle waren total begeistert.
Hallöle
Hallöle Jonathan2009!
Wirklich ein geniales Rezept! SUPER SCHMACKOFATZIG!!! Unsere Gäste waren begeistert. Wer Marzipan mag, wird dieses Dessert lieben
Ich habe mich genau an das Rezept gehalten und es hat alles super geklappt.
Vielen Dank fürs Einstellen!
Grüßle[[wysiwyg_imageupload:16125:]]
Hat allen geschmeckt und
Vielen Dank für eure Sterne
Vielen Dank für eure Sterne
Absolut genial. Hoffe das
Absolut genial. Hoffe das Dessert hält bis mein Besuch morgen kommt. Volle Punktzahl. Mein Topping habe ich mit Amarettozwetchgen gemacht.Sensationell. lg Rita
Schönen zweiten Advent.
Der Hammer! so einfach und so
Der Hammer!
so einfach und so lecker, hab eine kalorienärmere Variante mit 4%iger Kondensmilch und Süßstoff statt Zucker gemacht. Davon merkt man nichts.
Wird es auf jeden Fall öfter geben
Sei so wie du bist, außer du kannst ein Einhorn sein, dann sei ein Einhorn!
Da kann man nur sagen,
Da kann man nur sagen, einfach spitze, volle Punktzahl.
Sorry, dass ich mich so spät
Sorry, dass ich mich so spät erst melde
Ich fülle das Panna cotta immer in Gläschen von Ikea - diese Mengenangabe reicht dann ca. für 4-6 Gläser.
Ich mache immer die doppelte Menge, auch heute, weil das Panna cotta geht weg wie nix!
Ich hoffe ich konnte euch noch helfen und wünsche euch von Herzen ein frohes Weihnachtsfest
I love Thermomix - Rock the kitchen
Hallo - hört sich sehr lecker
Hallo - hört sich sehr lecker an und würd ich gerne an Weihnachten kredenzen
Aber wie schon von vielen gefragt: für wie viele Personen ist das???????????
Das liest sich wirklich
Das liest sich wirklich lecker!
Würde die gern zu Weihnachten als Nachspeise machen. Was ich mich auch frage, für wieviele Portionen reicht das?
Hallo Jonathan nach den
Hallo Jonathan
nach den Zutatenangaben schmeckt es mir schon jetzt!! Und nach den gelesenen Kommentaren sowieso. Für wie viele Personen ist die Nachspeise - ich habe keine Angabe gefunden. Vielleicht habe ich es auch übersehen??
Wäre für eine Antwort dankbar, ich möchte das Rezept für meine Weihnachtsgäste nachkochen.
Danke schon mal!!! Sabine
Super einfach und extrem
Super einfach und extrem lecker. Das wird es in der Vor-Weihnachtszeit öfter geben
Einfach ein Traum hab es
Einfach ein Traum hab es schon 3 mal gemacht,jeder der es probiert hat war begeistert!
Super lecker.
Super lecker.
Immer wieder ein super
Immer wieder ein super Nachtisch, vielen Dank dafür
Vielen Dank für eure Punkte
Ich habe das Rezept gestern
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert! Seeeeer lecker, ich liebe Marzipan! Allerdings habe ich es abgewandelt (kalorienärmer) und für 12 Personen umgeschrieben! Danke fürs Einstellen!
Danke für dieses echt total
Danke für dieses echt total leckere Rezept, ich liebe Marzipan und Kirschen.
Wird es bei mir jetzt öfter geben
Vielen Dank für eure Sterne,
Vielen Dank für eure Sterne, weiterhin viel Spaß mit Thermomix, LG
Hallo Jonathan2009, jetzt
Hallo Jonathan2009,
jetzt habe ich dein Dessert endlich mal ausprobiert. Wie erwartet, ist es total lecker
. Ich habe 400 g Sahne und 100 g Kaffeesahne genommen und anstelle der Kirschsoße pürierte TK-Erdbeeren verwendet. Du bekommst auf jeden Fall fünf Sterne. Liebe Grüße, sabri
Lieber Jonathan 2009, habe
habe das Rezept ausprobiert - das war mein allererstes Panna-Cotta überhaupt - und ich bin begeistert.
Sehr, sehr lecker!!!!!
Liebe Grüße von Susanne
Hallo Jonathan2009, das
Hallo Jonathan2009,
das Rezept habe ich mir gleich mal ausgedruckt und geherzt. Wir lieben Marzipan
. Das werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren. Liebe Grüße, sabri