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Frozen Yoghurt

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Frozen Yoghurt

  • 70 g Zucker
  • 500 g Joghurt
  • 100 g Sahnejoghurt
  • 100 g Sahne
  • 30 g Invertzucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Zitronenschale
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Frozen Yoghurt

  1. Zucker in den Mixtopf geschlossen und 30 Sek / Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. restliche Zutaten zufügen und 1 Min. / Stufe 3 alles vermischen.

    In die Eismaschine und genießen.

    Wer keine Eismaschine hat, friert die 500 g Joghurt im Eiswürfelbehälter ein. Gibt den Zucker in den Mixtopf geschlossen und 30 Sek / Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Joghurt-Eiswürfel und dazu und 15 Sek / Stufe 8 zerkleinern. restliche Zutatet zufügen und 30 Sek. / Stufe 4. zu Eis verarbeiten.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 5 Sterne für den Geschmack :-) ...

    Verfasst von TheresiaZ am 8. August 2017 - 19:39.

    5 Sterne für den Geschmack tmrc_emoticons.-)
    super lecker, jedoch war es bei mir mehr Soße, ich habe es im thermomix gemacht und es war einfach zu flüssig... ich werde es wieder machen und die Sahne dann einfach nach und nach zugeben tmrc_emoticons.-)

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  • Klasse Rezept! So schmeckt Frozen Jogurt! Danke...

    Verfasst von Ulchen am 11. April 2017 - 06:51.

    Klasse Rezept! So schmeckt Frozen Jogurt! Danke für das Rezept!Smile

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