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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salat

  • 1 Pck. Feldsalat
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Branntweinessig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 2 EL Meerrittichfrischkäse
  • 2 EL Schnittlauch
  • 1 Pck. Forellenfilets
  • 2 Baguettes

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Feldsalat mit Forellenfilet und Meerrittichdressing
  1. Die Zwiebel abziehen und im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bei Stufe 5/5 sek. zerklerinern, runtschieben.

    Essig, Salz, Pfeffer, Senf, Meerrittichfrischkäse, Schnittlauch und Sonnenblumenöl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , bei Stufe 4/6 sek. vermischen.

    Den Salat waschen und trocken schleudern, die Forelle in mundgerechte Stücke auf dem Salat verteilen, das Dressing darüber geben, dazu Baguettes servieren.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Feldsalat mit Forellenfilet und Meerrettichdressing

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