- TM31
Zutaten
Salat
- 1 Pck. Feldsalat
- 1 Zwiebel
- 3 EL Branntweinessig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Teelöffel Senf
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Meerrittichfrischkäse
- 2 EL Schnittlauch
- 1 Pck. Forellenfilets
- 2 Baguettes
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel abziehen und im
"Mixtopf geschlossen" bei Stufe 5/5 sek. zerklerinern, runtschieben.Essig, Salz, Pfeffer, Senf, Meerrittichfrischkäse, Schnittlauch und Sonnenblumenöl in den
"Mixtopf geschlossen" , bei Stufe 4/6 sek. vermischen.Den Salat waschen und trocken schleudern, die Forelle in mundgerechte Stücke auf dem Salat verteilen, das Dressing darüber geben, dazu Baguettes servieren.
Feldsalat mit Forellenfilet und Meerrittichdressing
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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