Mausala111

Mit dem TM bin ich ein blutiger Anfänger. Allerdings koche und backe ich schon seit ich 6 Jahre alt bin. Angefangen hat damals alles mit den Pfannkuchen, die ich immer noch sehr gerne esse und natürlich auch SELBST machen wollte. Kochen und Backen ist mein großes Hobby und eigenet sich auch super um vom Alltag abzuschalten.

Ich würde mich nicht als voll-BIO bezeichnen - im Sinne von "ich kauf alles nur BIO" - aber ich achte sehr auf Regionalität und Jahreszeiten (Gurken und Tomaten im Winter - geht gar nicht!). Zusammen mit meiner Mutter baue ich auch viel Gemüse und Obst selbst an. Unsere Devise: Frisch schmeckts am Besten. Außerdem bin ich stolze Besitzerin einer von meinem Freund aus Natursteinen selbstgebauten Kräuterschnecke. <3 Mit der Natur leben ist super =D

Wenn Zeit ist lese ich gerne Bücher. Angefangen von Harry Potter über Nele Neuhaus und Dan Brown oder Ken Follett ist alles dabei. Des Weiteren bin ich begeisterte Downton Abbey "Kuckerin". Die Sonntagabende sind bei uns für den obligatorischen Tatort fest gebucht.

Baileys-Sahne Torte mit Nussboden

(Sahne-) Meerettich selbstgemacht