sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 05.01.2012
geändert: 05.01.2012
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Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 5-6 Eier, je nach Größe
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 l Milch
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zutaten in der o.a. Reihenfolge in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen. 10 Sek./Stufe 5 vermengen. 

    Ergibt je nach Größe genug Pfannekuchen für 5-6 Personen. Da der Teig weder zu süß noch zu salzig ist, kann er für süße oder auch herzhafte Pfannekuchen verwendet werden.

     

Tipp

Die Hälfte der Milch kann auch gut durch Mineralwasser mit Kohlensäure ersetzt werden. Dann wird der Teig schön locker.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Mittagessen Abendessen Braten Eierspeise (Soufflé, Omelette)

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Pfannkuchen (große Menge)
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