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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Eierkuchen

  • 3 Stück Eier
  • 300 g Mehl Typ 405
  • 500 g Kefir
  • 1 Stück Back-Aroma-Vanillie
  • 1 Prise Salz
  • 5 1/2 EL Zucker
  • 2 Stück Vanillinzucker
  • 60-70 g Mineralwasser mit wenig Kohlensäure, kann auch als Wasser nehmen
  • 1 Stück Äpfel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Eierkuchen
  1. Alle Zutaten ausser Apfel in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" eingeben und mit Stufe3 / 30 sec. 

    und dann 1 Apfel geschält und geviertelt reingeben und dann mit Stufe 8-9 / 5 sec. 

    Danach ins geölte Pfanne beidseitig braten, guten Appetit

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Apfel-Kefir-Eierkuchen

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