sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 06.04.2013
geändert: 27.07.2017
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Zutaten

Zutaten:

  • 10 g Paniermehl
  • 1 Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 500 g Mett oder Gehacktes
  • 1 TL Salz
  • 20 g rote Paprika
  • 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
  • 1 Ei
  • 1 EL Senf mittelscharf
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zwiebel und die rote Paprika in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 

    Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe1 andünsten.

    Hackfleisch oder Mett und die übrigen Zutaten zugeben und 1 Min./Stufe  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" verkneten.

    Aus dem Fleischteig 20 kleine Frikadellen formen und in heißem Fett von beiden anbraten und gut durchbraten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Partyfrikadellen
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