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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Soße

  • 1 Stück Zwiebel
  • 200 Gramm Jagdwurst, Am Stück
  • 15 Gramm Öl
  • 1 Dose Pizzatomaten
  • 20 Gramm Mehl
  • 1 Stückchen Butter
  • 250 Gramm Milch
  • 1/2 Teelöffel Salz, Pfeffer und Paprikagewürz
  • 200 Gramm Ketchup

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Lecker Tomatensoße!!!
  1. Zwiebel halbieren und ab in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 6 Sekunden Stufe 5

    Jagdwurst würfeln und auch in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Öl auch mit dazu, 5 Minuten Varoma Linkslauf"Linkslauf" stufe 1

    Pizzatomaten, Mehl und Butter in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 3 Minuten 100 Grad Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1

    Restlich zutaten mit dazu, 5 Minuten 100 Grad Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1

    fertig und super lecker!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Lecker rote Soße wie bei Oma

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