- TM31
Zutaten
- 1 Ring Blutwurst (Speckfrei)
- 2 Äpfel
- 8 mittelgroße Kartoffeln
- Salz, Pfeffer
- etwas Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln und Äpfel schälen und in den Mixtop geben.
Mit Wasser bedecken und Salz nach gewohnten würzen hinzufügen.
Blutwurst in lange oder kurze Stücke schneiden (die Haut kann vorher abgezogen werden)
Dann die Wurst in den Varomaeinsatz legen.
Mixtopf auf 20 Minuten Varoma
"Linkslauf" Stufe 2 stellen.Das Wasser aus dem Mixtopf auskippen. Inhalt pürieren abschmecken und etwas Sahne
hinzufügen - nochmals pürieren. ( Stufe 8,9 10 Sekunden)
Fertig
Servieren Sie dazu Salat
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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