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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten:

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stängel lauchzwiebel in Stücken
  • 1 Hand voll Ruccola/Petersilie, ohne Stiele
  • 1 EL Ajvar scharf
  • 200 g Frischkäse
  • 1 EL Ruccola Tomaten Pesto, von owi 33184

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Da ich keinen Feta mehr zu Hause hatte, habe ich einfach etwas improvisiert. Heraus kam ein sehr leckerer Dip oder Aufstrich zum Grillen. 

    Knoblauch, Zwiebel und Ruccola/Petersilie  für 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern  - Ajvar, Pesto und Frischkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren - Fertig!

Tipp

Wer mag, kann auch noch etwas Quark oder evtl. auch den im Grundrezept verwendeten Feta hinzufügen den dann natürlich auch vorher zerkleinern). 

Zum Grillen wunderbar, da er sehr würzig ist, dazu noch das Faltenbrot, mehr braucht es fast gar nicht...

 

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Türkischer Obazda (Bayr. Rezeptebuch)

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