- TM31
Zutaten
Zutaten:
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel lauchzwiebel in Stücken
- 1 Hand voll Ruccola/Petersilie, ohne Stiele
- 1 EL Ajvar scharf
- 200 g Frischkäse
- 1 EL Ruccola Tomaten Pesto, von owi 33184
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Da ich keinen Feta mehr zu Hause hatte, habe ich einfach etwas improvisiert. Heraus kam ein sehr leckerer Dip oder Aufstrich zum Grillen.
Knoblauch, Zwiebel und Ruccola/Petersilie für 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern - Ajvar, Pesto und Frischkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren - Fertig!
Tipp
Wer mag, kann auch noch etwas Quark oder evtl. auch den im Grundrezept verwendeten Feta hinzufügen den dann natürlich auch vorher zerkleinern).
Zum Grillen wunderbar, da er sehr würzig ist, dazu noch das Faltenbrot, mehr braucht es fast gar nicht...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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