- TM31
Zutaten
- 400 g Tomaten geviertelt 20 g Olivenöl 1 Pck. passierte Tomaten, 1/4 l Wasser 50 g Sahne 200 g Feta aus Schafsmilch 1 EL Oregano 1 EL Basilikum evtl. 1 Würfel Brühe od. 1 TL gekörnte Brühe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die geviertelten Tomaten 5Sek., Stufe 4 zerkleinern, das Öl zugeben und 5 Min., 100°C, Stufe 1 andünsten. Anschl. die restlichen Zutaten zugeben und 8 Min., 90 °C, Stufe 1 garen.
Wer nicht so gerne eine "stückige" Soße hat, kann diese am Ende der Garzeit noch bei Stufe 8 für 10 Sek. leicht pürieren.
Diese Soße passt am besten zu Nudeln oder auch zu Hähnchenbrust im Varoma gegart mit Reis. Dazu gibt es bei uns meist noch einen Salat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
wie soba68 schon schrieb, war auch mir die Soße zu dünn. Das Wasser werde ich in Zukunft weglassen. Ansonsteen eine schnell und ganz lecker schmeckende Soße, die man allerdings, auch noch wenn das Wasser weggelassen wird, andicken sollte.
LG knobi
Hallo,
nachdem ich etwas nachgewürzt habe war die Soße geschmacklich richtig gut. Allerdings war sie mir zu dünn. Werde das nächste mal einfach das Wasser weg lassen. Danke fürs Rezept einstellen.
Super klasse, habe ich unter der Kühlschranksuche gefunden und hatte echt alles als Reste da.
Im Normalfall hätte ich vielleicht noch ein ,zwei Sachen davon gegessen und den Rest entsorgt,
aber so hatte ich noch eine lecker Nudelsauce.
Super lecker!!!!
Super!
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die Soße schmeckt einfach genial
...wenn's toll und sehr lecker schmeckt - warum vergebt Ihr denn dann keine Sterne? Verstehe ich nicht??!!! Grüßle, Delphinfrau
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
schmeckt toll
sehr gut!