Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.02.2017
geändert: 14.02.2017
Zutaten
Remoulade low carb
- 1 Stück Ei, hartgekocht, gewürfelt
- 1 Stück Schalotten
- 1 Stück Gewürzgurke, 50gr
- 1/2 Bund Petersilie, frisch, ohne Stängel
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Dill
- 100 Gramm Schmand
- 150 Gramm Joghurt, 1,5%
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schalotte, Gewürzgurke, Petersilie, Schnittlauch und Dill in den Mixtopf geben und 5 sek. bei Stufe 5 Hacken. Masse umfüllen.
Schmand, Joghurt, Senf, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 1 min bei Stufe 3 vermengen.
Nun Kräutermischung und das Ei zur Masse hinzugeben und 1:30 min verrühren
"Sanftrührstufe"
Leicht zu fertigen
Tipp
Wer mag kann auch Kapern oder Zitronensaft zum säuern hinzugeben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Zu Fisch im Backteig gemacht sehr lecker und vor allem wirklich leicht und ohne Majo. Werde ich auf alle Fälle wieder machen
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