Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 20.07.2014
geändert: 30.09.2014
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Zutaten

Karottenbrotaufstrich

  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 200 g Karotten, in Stücken
  • 120 g weiche Butter
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 80 g Tomatenmark
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel 3s/Stufe 5 zerkleinern.

    2. Butter zugeben und 2min/100°C /Stufe 2 andünsten.

    3. Karotten zugeben und 3s/Stufe 5 zerkleinern.

    4. Restliche Zutaten hinzugeben und 10min/90°C/Stufe 3 garen.

    5. Zum Schluss 15s/Stufe 5 alles zu einer cremigen Masse verrühren.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Karottenaufstrich
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