- TM31
Zutaten
Joghurt-Salat-Dressing
- 130 g weißen Balsamico Essig
- 50 g Zucker
- 30 g Salz
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 1,5 Liter natur Joghurt 1.5%
- 60 g Senf
- 50 g Rapsöl
- 3 geh. EL getroknete Salatkräuter
- 3 EL Honig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Balsamico, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 1 / Varoma / 6 min aufkochen lassen.Joghurt, Senf, Rapsöl, Salatkräuter und Honig dazugeben und bei Stufe 6 / 10 sek / Messbecher festhalten! gut verrühren.
Anschließend alles in saubere Flaschen abfüllen.
Hält sich bis zu 6 Wochen.
Guten Appetit
Joghurt-Salat-Dressing
Tipp
Schmeckt ohne Salat etwas salzig, aber zum Salat super würzig.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckeres Dressing, dass es nicht zu fest wird habe ich den Joghurt aufgeteilt in Joghurt, Schmand und Sahne. Würde bzgl. der Konsistenz nächstes mal nochmal mehr Sahne nehmen. Ansonsten sehr lecker
Sehr leckeres Dressing. Ich hatte nur 1000g Joghurt zuhause, hab für den Rest Schmand dazugegeben. Es war superlecker!!!!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Ich habe es jetzt schon viele Male gemacht, die letzten Male immer nur die Hälfte, damit es immer „frisch“ ist! Dieses Dressing ist das Lieblingsdressing meiner 11-jährigen Tochter...aber auch ihr bester Freund ist total begeistert!!
Liebe Grüße
Eliara71
Schmeckt super zu Gurkensalat aber auch zu normalem Blattsalat. werde ich demnächst öfter mache.
Sehr leckeres Dressing, habe es schön öfters gemacht, genial
Gut.
Mega lecker, schnell gemacht mit nur wenigen Zutaten.
Traumhaft! Auch mit 10% Joghurt!
Super lecker
Super lecker, wird es jetzt öfter geben.
Danke fürs einstellen